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    白家在离开神树村之前还有一件重要的事情。

    春耕种红薯。

    本来红薯都已经给到了刘鸿，刘鸿也十分有信心能够推广这一农作物。

    耐旱耐干，山地平地沙地都能种活，产量大，口感好，磨成粉切成干易储存，不仅如此，红薯叶还能喂猪晒干还能当柴禾……

    这样的农作物，除了没有小麦大米好吃之外，刘鸿找不到它的任何缺点。

    他都能够想到秋天，淮城那些种植小麦产量不高的山地，种上红薯后漫山遍野的丰收，朝廷颁发他一个最佳丰收奖的场面了。

    但让刘鸿万万没有想到的是，他和司农处的人推广了半天，竟然没有农户买账。

    哪怕免费的红薯苗发到家，人家也不愿意种植。

    没办法啊！

    自打前年旱灾过后，淮城一直风调雨顺，就比如现在小麦迎着春雨蹭蹭蹭朝上冒，昭示着又一个丰年。

    那些没有种植小麦的山地，农户们留着有其他作用，种菜种玉米芝麻大豆，总归不会让地荒着就是。

    至于红薯，这玩意谁也没见过，谁也没吃过。

    就靠人一张嘴说的天花乱坠，谁敢冒险啊！

    万一歉收，那就是浪费了一整年的地，就是家里不缺地的大户人家也不敢冒这个险。

    因此就算是知府大人亲自下乡做思想工作，大家也不买账。

    你当知府无论灾年还是丰年，拿朝廷俸禄，不缺吃不缺喝，不像农家全部的希望都在地里，万一搞砸了知府府上能兜底吗？

    显然不能！

    他们才不傻呢，才不愿意当知府大人的试验田。

    刘鸿最开始就打算红薯在他的福地阳凤县南关镇进行推广，带着张县令亲自下乡去推广种植。

    那些农户却没有一个想当吃螃蟹的人。

    甚至连观望的人都没有，总之一句话就是不缺农作物，干嘛冒险种一个从来没见过的农作物。

    这又不是灾年，种燕黍那是被逼无奈，现在丰年到了，谁还种燕黍，那样粗糙的农作物也就灾年充饥。

    一旦到了丰年就被舍弃，小麦大豆玉米花生不香吗？
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