第(2/3)页 马香梅就说。 “那也赶巧了,我今天买了点肉,正好省城里头的肉墩子上还有块猪板油,我给弄回来了,一会把板油熬了,油渣咱们包饺子吃,好歹在春耕之前吃一顿油渣饺子,让肚子里头先存点油水!” 何春杏咬着豆干,对着她三婶和奶说,“咱们过年到现在攒着的那点肉也早吃完了,也好开点荤。” 李招娣听到何春杏说弄了块猪板油回来的时候也是意外呢,她自己心里有数,像是不到百斤以上的猪,肚子里头压根就没多少板油,都瘦的厉害! 想要板油多,那猪首先就得上百斤,越肥的板油就越多。 “咋买到这好玩意了?!” 马香梅也高兴呢,猪板油这东西谁不馋呢,也就是年前杏子家的年猪杀的时候撕了一块不大不小的板油下来,最后油渣炒了白菜,那滋味想想都甜美。 肚子里头缺油水的时候,就格外地想要吃那种油汪汪一口下去能冒半嘴油的东西,这些的东西要是油炸出来的,能香出四五里地去! “正好也是赶巧了,说是杀了一头大猪,正好赶上要是不买那也对不住啊,而且炸出来的油咱们能吃好几个月呢!” 何春杏这话也让马香梅跟着点头,赶上了这种时候就是手上没肉票都得想办法弄肉票来买。 “那晚上咱们就一起吃,好久都没吃白面饺子了。” 第(2/3)页