第(1/3)页

    李曼君点了一瓶红酒。

    服务员端上来，在门口被游响截住，挥挥手，示意服务员们离开，将红酒放在餐车上，和领导一起推门进来。

    游响早在电话里提醒过李曼君，装作不认识她，两人连一个眼神都没对视。

    李曼君放下手里的快子，疑惑的看向明显不是服务员打扮的男人，「您是？」

    男人冲她礼貌一笑，「尊敬的客人您好，我是外国大酒店的副总经理方云，今天是我们酒店每月一次的用户反馈日，您可以配合一下，回答我几个问题吗？」

    「当然，可能会占用一些您宝贵的时间，如果方便的话，今天您在我店内的消费，一律半价。」

    他一边说，一边化身服务员，拿起开瓶器，把红酒打开，给李曼君倒了一杯，并把桌上凌乱的菜盘重新摆了一遍，桌面迅速收拾干净，争取给客人最优的用餐服务。

    面对如此真诚的服务，加上半价的优惠，除非是很忙的客人，一般都不会拒绝。

    李曼君点点头，说可以配合。

    方云微笑的站在她面前，为了不显得居高临下，半蹲了下来，视线与李曼君齐平，才开口问她对今天的菜色、服务是否满意。

    如果有不满意的地方，可以说出来，他们一定改正。

    李曼君笑着说：「都挺好的，我没有不满意的。」

    「那卫生方面呢？您觉得今天的用餐卫生，是满意的吗？」方云微笑问。

    李曼君想了想，还真有，指指桌上的勺子，「这个勺子是用来盛汤的，但我用的时候有一点水渍还没清理干净，不过后面服务员主动发现，为我提前解决好了。」

    有一点，李曼君必须得承认，外国大酒店之所以能成为榕城第一，与他们的主动服务意识有很大关系。

    这种服务意识，在国人中很少会有，反倒是那些进口商店、超市，会把顾客至上的标语贴在墙上，并强调店员们要有很强的主动服务意识。

    这一点，在金嗓子等卡拉ok娱乐场所，发扬到了极致。

    但在其他地方，因为人民平等意识较高，这种做派，反而是店家们不屑做的。

    只是随着时代发展，经济高速飞涨，各种服务行业如雨后春笋般涌现，在激烈的竞争中，大家会逐渐意识到，服务的重要性。

    因为在硬件条件一致的前提下，大家能拿出来做竞争的东西，少之又少。
    第(1/3)页